Skip to main content

Table 6 Results of application test of the developed PCR assay to commercial probiotic and dairy products

From: Design of PCR assays to specifically detect and identify 37 Lactobacillus species in a single 96 well plate

Name

Country

Label claim

Detected species

P1

Korea

L. plantarum

L. plantarum

P2

USA

L. rhamnosus

L. rhamnosus

P3

Korea

L. acidophilus

L. acidophilus

P4

Korea

L. delbrueckii, L. paracasei

L. delbrueckii, L. paracasei

P5

Korea

L. acidophilus, L. rhamnosus

L. acidophilus, L. rhamnosus

P6

Korea

L. acidophilus, L. rhamnosus

L. acidophilus, L. rhamnosus

P7

Korea

L. acidophilus, L. delbrueckii

L. acidophilus, L. delbrueckii

P8

Korea

L. acidophilus, L. plantarum, L. reuteri

L. acidophilus, L. plantarum, L. reuteri

P9

Korea

L. acidophilus, L. plantarum, L. reuteri

L. acidophilus, L. plantarum, L. reuteri

P10

Korea

L. acidophilus, L. fermentum, L. plantarum

L. acidophilus, L. fermentum, L. plantarum

P11

USA

L. acidophilus, L. brevis, L. casei, L. delbrueckii, L. paracasei, L. plantarum, L. salivarius

L. acidophilus, L. brevis, L. casei, L. delbrueckii, L. paracasei, L. plantarum, L. salivarius

P12

Canada

L. acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus

L. acidophilus, L. casei, L. gasseri, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus

P13

Korea

L. rhamnosus

L. rhamnosus

P14

Canada

L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus

L. helveticus, L. paracasei, L. rhamnosus

P15

Canada

L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus

L. helveticus, L. paracasei, L. rhamnosus

P16

Korea

L. rhamnosus

L. rhamnosus, L. helveticus, L. reuteri

P17

Canada

L. acidophilus, L. casei, L. plantarum, L. rhamnosus

L. helveticus, L. paracasei, L. plantarum, L. rhamnosus

P18

Canada

L. acidophilus, L. paracasei, L. rhamnosus, L. salivarius

L. helveticus, L. paracasei, L. rhamnosus, L. salivarius

P19

Korea

L. delbrueckii, L. plantarum, LAB mixed powder

L. delbrueckii, L. plantarum, L. amylovorus, L. helveticus, L. paracasei, L. rhamnosus

D1

Korea

L. acidophilus, L. casei

L. acidophilus, L. casei

D2

Korea

L. delbrueckii, L. rhamnosus

L. delbrueckii, L. rhamnosus

D3

Korea

L. delbrueckii, L. rhamnosus

L. delbrueckii, L. rhamnosus

D4

Korea

L. delbrueckii, L. rhamnosus

L. delbrueckii, L. rhamnosus

D5

Korea

L. rhamnosus, LAB

L. rhamnosus, L. helveticus, L. paracasei

D6

Korea

LAB, probiotic LAB

L. acidophilus, L. delbrueckii, L. paracasei

D7

Korea

Compound LAB

L. acidophilus, L. delbrueckii, L. fermentum

D8

Korea

LAB

L. acidophilus, L. delbrueckii

D9

Korea

LAB

L. helveticus, L. paracasei

D10

Korea

LAB

L. helveticus, L. paracasei

D11

Korea

LAB

L. helveticus, L. paracasei

D12

Korea

LAB

L. helveticus, L. paracasei

  1. LAB lactic acid bacteria